Aplicação de Métodos Cromatográficos no Estudo da Composição Química do Óleo de Girassol Ozonizado

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  • Data de Criação 31 de dezembro de 2021
  • Ultima Atualização 31 de dezembro de 2021

Aplicação de Métodos Cromatográficos no Estudo da Composição Química do Óleo de Girassol Ozonizado

Autores:

  • Oscar Ernesto Ledea Lozano - Centro de Investigaciones del Ozono, Ciudad de la Habana, Cuba;
  • Enrique Martínez Force - Instituto de la Grasa, Sevilla, España;
  • Rafael Garcés Mancheño - Instituto de la Grasa, Sevilla, España;
  • Manuel Alaiz - Instituto de la Grasa, Sevilla, España;
  • Maritza Díaz Gómez - Centro de Investigaciones del Ozono, Ciudad de la Habana, Cuba;
  • Carmen Dobarganes - Instituto de la Grasa, Sevilla, España;
  • Jesús Moleiro Mirabal - Centro de Investigaciones del Ozono, Ciudad de la Habana, Cuba;
  • Carlos Hernández Castro - Centro de Investigaciones del Ozono, Ciudad de la Habana, Cuba;
  • Arístides Rosado Pérez - Centro de Investigaciones Avícolas, Ministerio de la Agricultura, La lisa, Ciudad de la Habana, Cuba;
  • Teresa Correa Vidal - Laboratorios Antidoping, Ciudad de la Habana, Cuba.